Vous recherchez un cuiseur riz de qualité pour vous faciliter le quotidien ? Le modèle CRC400E conçu par Cuisinart est peut-être celui qu’il vous faut. Ce cuiseur automatique gère la cuisson du riz mais aussi des céréales comme le boulgour, le blé ou le quinoa. Nous l’avons testé pour vous.
Les caractéristiques techniques du Cuisinart CRC400E
Avec sa puissance de 450 watts, le cuiseur à riz CRC400E de Cuisinart vous permet de faire cuire 400 grammes de riz. Son design en acier brossé inoxydable et ses dimensions modérées (200 x 230 x 220 mm) vous permettent de le laisser sur votre plan de travail afin de l’utiliser au quotidien. Il est constitué d’une cuve anti-adhérente robuste, d’un panier vapeur utile pour la cuisson des légumes, viandes ou poissons, et d’un couvercle transparent permettant de contrôler la cuisson des aliments. Notez également que tous les éléments passent au lave-vaisselle.
Les principales fonctionnalités
Ce cuiseur à riz présente deux fonctions principales : la cuisson du riz et des céréales, et le maintien au chaud. La préparation du riz est très simple : il suffit de mettre le riz et une certaine quantité d’eau dans la cuve puis de mettre l’appareil en marche. Le cuiseur s’arrête automatiquement en fin de cuisson et passe alors à sa deuxième fonctionnalité : le maintien au chaud. Vous pouvez également vous en servir pour maintenir d’autres préparations au chaud (soupes, plats mijotés…). La présence du panier vapeur offre à ce cuiseur une fonction supplémentaire : la cuisson vapeur d’autres aliments comme des légumes, de la viande ou du poisson.
Les avantages
Le rice cooker CRC400E de Cuisinart présente de nombreux avantages. Avec sa fonction maintien au chaud, il prolonge le gain de temps offert à son utilisateur en réchauffant ou en maintenant au chaud les aliments sans aucun besoin de surveillance. Cet appareil est également très apprécié pour son aspect compact et son design moderne. Enfin le fait qu’il passe au lave-vaisselle rend l’utilisation quotidienne de cet appareil grandement facilitée, le gain de temps passé en cuisine est réel.
Les inconvénients
Ce modèle de cuiseur à riz de Cuisinart présente deux inconvénients principaux. D’un part, sa contenance est relativement faible. Suivant l’appétit des convives, 400 grammes de riz ne suffiront pas forcément pour 6 personnes (nombre de personnes donné par la marque). Le deuxième aspect négatif est l’absence de sélecteur de température. En effet l’appareil chauffe toujours à la même température, ce qui demande une grande rigueur et parfois un peu de surveillance pour vos cuissons, surtout si vous voulez essayer différents aliments (riz, blé, légumes…).
Le meilleur prix pour le rice cooker Cuisinart CRC400E
Notre avis sur le cuiseur riz Cuisinart CRC400E
Le cuiseur de riz CRC400E de Cuisinart est un très bon modèle. Ces fonctionnalités multiples vous permettent de passer moins de temps en cuisine. En effet en plus de la cuisson du riz, il assure également la cuisson à la vapeur de nombreux aliments et sert aussi au réchauffage de divers plats, le tout sans surveillance. Il est compact et design, vous pourrez le laisser sorti en permanence et ainsi vous en servir quotidiennement. Sa faible contenance ne sera pas un frein pour les repas quotidiens de deux à quatre personnes. Après quelques essais de cuisson pour bien maîtriser son fonctionnement, il deviendra indispensable à la préparation de vos repas.
